
Mortadella Villani La Santo I.G.P. naturale, leggera e digeribile.
Prodotta nello stabilimento Villani di Bologna nel rispetto del disciplinare del Consorzio Mortadella Bologna.
Per La Santo si utilizzano spalla di suino scotennata e sgrassata e gole per i lardelli.
SAPORE: il lieve condimento di aglio fresco regala a La Santo un profumo invitante, appetitoso e un gusto leggero. Sapiente equilibrio di aromi per un sapore inconfondibile.
Categoria
Salumi