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Le ricette di Casa e Bottega sono un viaggio nel gusto del mangiar bene: antipasti buonissimi, primi piatti gourmet o tradizionali, secondi originali e creativi, che faranno gola a tutti, 

Bisogna lavare la carne prima di cuocerla?
E’ usanza di molti lavare la carne sotto l’acqua prima di cuocerla, rossa o bianca che sia, convinti di eliminare i batteri dalla sua superficie e renderla dunque più sana per la sicurezza alimentare
Macedonia di manzo al pepe verde
Ingredienti 200 g Verdure miste a dadini (pomodoro, peperone verde, cetriolo, finocchio, sedano) 2 pz Fette di filetto di manzo (spessore 1,5 cm cad.) naturalmente Casa e Bottega Rovigo Pepe verde in
Ricetta: Insalata di manzo speziato
Una sfiziosa alternativa per un pranzo leggero e nutriente: l’insalata di manzo speziato. INGREDIENTI: Filetto di manzo 250 g Cetrioli 300 g Pomodorini datterini 250 g Grana Padano DOP Riserva oltre
Orario

Apertura

Lunedì CHIUSO

Dal Martedì al Sabato

Mattino

8:00 - 13:00

Pomeriggio

16:00 - 19:30

Indirizzo

Via Amendola, 18

San Pio X, Rovigo

Tel. 348 399 8583

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Casa e Bottega, la Macelleria e Gastronomia di Rovigo dove si trovano i sapori della tradizione e la qualità dei prodotti.

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