Birra Roma Ambrata 33cl alc. 5.5°

Birra oro intenso di media amarezza ispirata alle Marzen tedesche.

Al naso si evincono decisamente i profumi del malto, in bocca risulta morbida e giustamente amara con un retrogusto biscottato e una punta di affumicato.
Birra nata per accompagnare la cucina romana, ben si trova con piatti ricchi e succulenti, anche corposi e di buona struttura.

Per produrre birra di qualità e senza compromessi, cioè integrale e non pastorizzata, amore e fantasia da soli non bastano, servono un forte legame con il territorio, un'attenzione maniacale nello scegliere e verificare la provenienza degli ingredienti, servono competenze, esperienza, macchinari d'avanguardia e processi produttivi rigorosi e controllati. 
Questa è la filosofia produttiva che consente a Birradamare.it di trasformare i buoni propositi in produzioni d'alta qualità, costanti nel tempo e prive di difetti.

Le loro birre le trovi a Casa e Bottega, macelleria e gastronomia in Via G. Amendola 18, Rovigo.